새벽 2시 야식 끊고 15kg 뺀 서인영, ‘뱃살밤’ 조롱은 옛말

단순히 운동량만 늘린 것이 아니었다, 식단 중심의 체중 관리

허기질 때마다 찾았다는 ‘이 음료’의 정체는

가수 서인영이 워터밤 무대를 앞두고 15kg을 감량, 46kg의 체중을 인증하며 그의 몸매 관리법이 다시금 주목받고 있다. 과거 ‘뱃살밤’이라는 놀림까지 받았던 터라 변화는 더욱 극적으로 다가온다.

이번 감량의 성공 배경에는 단순히 운동량을 늘리는 것 이상의 노력이 숨어 있었다. 서인영은 식단과 생활 습관 전반을 바꾸는 데 집중했다. 그의 체중 감량 과정에서 핵심이 된 몇 가지 원칙이 존재한다.

‘내 주식’이라 부른 구운 달걀의 역할

서인영이 공개한 식단의 중심에는 구운 달걀이 있다. 그는 구운 달걀을 ‘내 주식’이라고 표현할 정도로 식단에서 높은 비중을 뒀다. 이는 다이어트 중 부족하기 쉬운 단백질을 보충하고 포만감을 오래 유지하기 위한 선택이다.


초기 감량 과정에서는 구운 달걀과 함께 동결건조 채소 가루로 만든 생식을 섭취한 것으로 알려졌다. 밥, 면, 빵 같은 정제 탄수화물 섭취를 크게 줄이고 단백질과 채소 위주로 식단을 구성한 것이다. 이 방식은 전체 섭취 열량을 낮추는 데 직접적인 영향을 미쳤다.

새벽 2시 야식을 끊은 것이 결정적이었다

식단 종류만큼이나 중요한 것은 먹는 시간이었다. 서인영은 체중 관리의 핵심으로 ‘야식 중단’을 꼽았다. 특히 새벽 2시에 음식을 먹던 습관을 과감히 끊어낸 것이 결정적이었다고 밝혔다.

늦은 시간에 먹는 습관을 없애는 것만으로도 하루 전체 섭취량을 크게 줄일 수 있다. 특정 음식을 먹는 것에서 나아가 먹는 시간과 음식의 종류를 동시에 통제한 복합적인 접근이 성공의 배경이다. 식단 제한으로 공복감이 심해질 때는 다른 방법을 활용했다. 서인영은 허기가 심해 과식할 것 같을 때 두유를 마셨다고 전했다. 무작정 굶기보다 단백질을 보충하며 공복감을 달래는 전략이다. 다만 이때 당이 첨가되지 않은 무가당 두유를 선택하는 것이 중요하다.

조선미 기자 jsmg@news-wa.com