맨날 쓰던 비닐장갑, 가위로 자르니 ‘신세계’… 한국인 90%가 몰랐다

치킨 먹을 때, 김치 썰 때, 소스 뿌릴 때… 상황별 맞춤 사용법 따로 있었다

주방 서랍 한편을 차지하는 비닐장갑. 대부분은 필요할 때 한 장씩 꺼내 통째로 쓰는 게 전부다. 하지만 가위 하나만 있으면 이 흔한 비닐장갑의 쓰임새가 완전히 달라진다.

자원 절약은 물론이고 편리함까지 배가 된다. 치킨을 먹을 때, 남은 소스를 뿌릴 때, 김치를 썰 때 등 익숙한 상황에서 겪었던 작은 불편함들이 간단한 방법으로 해결된다.

치킨 먹을 때 두 손가락만 쓰는 이유

양념치킨이나 간장게장처럼 손에 양념이 묻는 음식을 먹을 때면 으레 비닐장갑을 찾는다. 하지만 음식을 집을 때 주로 쓰는 손가락은 두세 개뿐인데, 장갑 한 장을 통째로 쓰는 게 아깝게 느껴질 때가 있다. 이럴 땐 장갑의 검지와 중지 사이를 가위로 자르면 된다. 손가락 두 개만 감싸는 미니 장갑이 만들어지는 것이다. 이렇게 반으로 자르면 장갑 한 장으로 두 번 쓸 수 있어 훨씬 경제적이다.

소스가 원하는 대로 나오지 않았던 배경

입구가 넓은 소스통은 음식 위에 소스를 가늘고 예쁘게 뿌리기 어렵다. 이럴 때도 비닐장갑이 해결책이 될 수 있다. 비닐장갑 손가락 마디 하나만 잘라내면 전문 짤주머니 부럽지 않은 도구가 완성된다. 잘라낸 부분 중앙에 이쑤시개로 작은 구멍을 뚫고 소스를 3분의 2가량 채우면 준비는 끝난다.
입구를 꼬아 잡고 아래를 지그시 누르면 구멍으로 소스가 일정하게 나와 플레이팅 수준을 높여준다.

비닐장갑을 거꾸로 껴야 하는 진짜 이유

김치를 썰다 보면 장갑 끝이 헐렁하게 남아 칼날에 함께 잘리는 아찔한 경험을 하기도 한다. 손가락보다 긴 장갑의 비닐이 재료를 잡을 때 밀려 나오면서 생기는 문제다. 이 문제는 장갑을 거꾸로 뒤집어 끼는 것만으로 간단히 해결된다. 안과 밖을 뒤집어 착용하면 밀착력이 높아져 헐렁하게 남는 부분이 깔끔하게 사라진다.
칼날에 비닐이 걸릴 위험 없이 훨씬 안전하고 위생적으로 식재료를 다룰 수 있는 유용한 방법이다.

장해영 기자 jang99@news-wa.com