계량컵 없을 때, 달걀 분리할 때… 평범한 종이컵의 놀라운 재발견
180ml 정확한 계량부터 케이블 정리까지, 버리기 아까운 이유
손님이 오거나 야외 활동 시 흔히 쓰는 종이컵. 대부분 음료를 한 번 담아 마신 뒤 무심코 쓰레기통으로 향한다. 하지만 이 평범한 종이컵이 사실은 살림 곳곳에서 유용하게 쓰일 수 있는 ‘만능 아이템’이라는 사실을 아는 이는 드물다.종이컵의 진짜 가치는 계량, 분리, 정리 등 예상치 못한 기능에서 드러난다. 버리기 전 잠시만 활용하면 주방 일이 한결 수월해진다. 특히 정확한 용량 덕분에 요리의 완성도를 높이는 데 결정적인 역할을 하기도 한다.
가장 먼저, 정확한 계량 도구가 된다
특히 라면을 끓일 때 이 기능은 빛을 발한다. 봉지 뒷면에 적힌 정량 500~550ml는 종이컵 세 컵 분량이다. 매번 물 조절에 실패해 싱겁거나 짠 라면을 먹었다면, 이제 종이컵으로 정확한 맛을 낼 수 있다.
요리와 정리를 돕는 만능 보조 용품
바닥을 활용하면 분리도 손쉽게 해낸다
종이컵 바닥의 오목한 부분을 활용하는 방법도 있다. 달걀을 깰 때 노른자만 분리하고 싶다면, 종이컵 바닥을 살짝 눌러 그 위에 노른자를 올리면 흰자만 아래로 흘러내려 쉽게 분리가 가능하다. 튀김 요리 후 남은 기름을 따라낼 때도 유용하다.장해영 기자 jang99@news-wa.com