화장실 두루마리 휴지를 걸 때 대부분 방향을 크게 신경 쓰지 않는다. 그러나 휴지 끝이 향하는 방향 하나가 화장실 전체의 위생 수준을 결정할 수 있다는 사실을 아는 이는 드물다. 실제로 한국인 10명 중 8명은 세균 전파에 취약한 방향으로 휴지를 사용한다는 분석이 있을 정도다. 편의성은 물론 보이지 않는 세균의 이동 경로가 이 사소한 습관에 달려있다. 휴지 끝이 벽에 닿는 순간 세균이 옮겨붙는다 문제의 핵심은 휴지를 뜯을 때 손과 벽의 접촉 가능성이다. 휴지 끝이 벽 쪽을 향하도록 걸면, 휴지를 풀 때 손가락이나 손등이 벽면에 닿기 쉽다. 화장실 벽은 눈에 보이지 않는 각종 세균과 박테리아의 서식지다. 벽에 있던 세균이 손에 옮겨 붙고, 그 손으로 다시 휴지를 만지면서 오염이 확산되는 것이다. 특히 여러 사람이 함께 사용하는 공중화장실이나 사무실에서는 교차 오염의 위험이 더욱 커진다. 반면, 휴지 끝이 바깥쪽을 향하게 걸면 손이 벽에 닿을 확률이 현저히 줄어든다. 휴지의 깨끗한 바깥 면만 잡고 뜯을 수 있어 세균 전파 경로를 효과적으로 차단할 수 있다. 사소한 차이가 편의성까지 결정하는 이유 위생 문제뿐만이 아니다. 실용적인 측면에서도 차이는 명확하다.