갑상선 관리를 위한 ‘작지만 강력한 식품’이 주목받는 이유 갑상선은 신진대사부터 소화, 체온 조절까지 우리 몸의 핵심 기능을 담당하는 기관이다. 특히 갑상선 기능저하증이나 기능항진증을 앓는 사람에게는 음식 선택이 곧 증상 관리와 직결된다. 이런 가운데, 전문가들이 공통적으로 “반드시 식단에 포함해야 한다”고 말하는 식품이 있다. 놀랍게도 그 주인공은 아주 작은 견과류, 브라질너트다. 필수 영양소: 갑상선이 요구하는 핵심은 ‘요오드·셀레늄·아연’ 전문의들은 갑상선 건강을 위한 식품에서 다음 영양소를 강조한다. -요오드(Iodine): 갑상선 호르몬 생성의 필수 요소 -셀레늄(Selenium): T4를 활성형 호르몬인 T3로 전환 -아연(Zinc): 갑상선 기능 조절에 관여 -항산화 성분: 염증 완화 -단백질: 호르몬 생성의 기초 재료 특히 셀레늄은 갑상선 기능 유지와 염증 조절에 매우 중요한 영양소로 꼽힌다. 전문가가 선정한 ‘갑상선 건강 1위 음식’은 바로 브라질너트 프라이머리 케어 전문의 나브야 마이소어 박사와 내분비내과 전문의 빅토리아 핀 박사는 “갑상선 건강에 가장 좋은 식품은 단연 브라질너트”라고 입을 모았다. 셀레늄의 압도적 함량 브라질너트는 모