건강한 노화, 무엇이 중요할까 건강한 노화란 단순히 오래 사는 것을 넘어, 신체·정신·사회적 기능을 최대한 유지하며 나이 드는 과정을 의미한다. 최근 연구들은 식습관 같은 일상적 선택이 노화 속도와 질병 위험에 영향을 줄 수 있음을 보여주고 있으며, 그중 커피가 주목받고 있다. 하루 3~4잔, 생물학적 나이를 늦출 수 있다 최근 발표된 연구에 따르면, 특정 정신질환을 가진 성인 가운데 하루 커피 3~4잔을 마신 사람들은 세포 노화를 나타내는 지표가 더 양호한 것으로 나타났다. 연구진은 염색체 끝을 보호하는 구조의 길이를 통해 생물학적 나이를 평가했는데, 적정 섭취군은 실제 나이보다 약 5년 젊은 수준의 수치를 보였다. 반면 전혀 마시지 않거나 과도하게 섭취한 경우에는 이러한 이점이 관찰되지 않았다. 항산화 성분이 핵심 역할 전문가들은 이 효과의 배경으로 항산화·항염 작용을 하는 생리활성 물질을 꼽는다. 이러한 성분은 세포 손상을 유발하는 산화 스트레스를 줄이고, 염증 반응을 완화해 노화 지표의 악화를 늦추는 데 기여할 수 있다. 다만 해당 연구는 관찰 자료에 기반해 인과관계를 단정할 수는 없다. 하루 3~5잔, 사망 위험과 만성질환 감소 또 다른 종합 분석에