가을 여행의 즐거움은 꼭 단풍에만 있는 것은 아니다. 선선한 바람이 부는 야외에서 숯불에 구운 고기 한 점을 먹는 순간, 웬만한 풍경보다 더 오래 기억에 남는 여행이 되기도 한다. 그런데 충남 홍성에서는 아예 도시 한복판을 바비큐 축제장으로 바꾼다. 평범한 불판도 아니다. 대관람차와 회전목마를 닮은 시설에서 고기가 구워지고, 전국의 미식가들이 모여드는 특별한 나흘이 시작된다. ■ 10월 29일, 홍성이 거대한 바비큐 축제장으로 2026 홍성글로벌바비큐페스티벌이 10월 29일부터 11월 1일까지 충남 홍성 홍주성 일원에서 열린다. 축제 운영시간은 오전 10시부터 오후 9시까지이며 입장료는 무료다. 다만 바비큐와 각종 먹거리는 별도로 구매해야 한다. 홍성은 한우와 한돈으로 잘 알려진 지역이다. 이번 축제는 지역 특산물을 단순히 판매하는 데 그치지 않고, 고기를 굽는 과정 자체를 하나의 볼거리로 만들었다. 한우와 돼지고기는 물론 다양한 바비큐 요리를 즐길 수 있으며, 세계 각국의 조리법을 활용한 메뉴도 선보인다. 고기를 좋아하는 사람이라면 축제장 곳곳에서 풍기는 바비큐 향기만으로도 발걸음을 멈추기 어려울 법하다. ■ “놀이공원인 줄 알았는데 고기를 굽는다고?”