커피는 괜찮은데, 문제는 ‘이것들’ 아침 커피 한 잔은 하루를 시작하는 작은 의식처럼 느껴집니다. 하지만 커피 자체보다 그 안에 ‘무심코 넣는 것들’이 혈당과 식욕, 체중 관리에 더 큰 영향을 미친다는 사실을 알고 계신가요? 정제 설탕, 각종 시럽, 휘핑크림, 달콤한 크리머는 잠깐의 만족감을 주는 대신 혈당을 급격히 올렸다가 떨어뜨리며 오후의 심한 당 땡김과 폭식을 부를 수 있습니다. 전문가들은 “커피를 끊을 필요는 없지만, 커피에 무엇을 넣느냐는 반드시 다시 생각해볼 필요가 있다”고 강조합니다. 1. 정제 설탕: 가장 익숙하지만 가장 직설적인 혈당 폭탄 커피에 설탕 한두 스푼은 사소해 보이지만, 매일 반복되면 이야기가 달라집니다. 정제 설탕은 몸에서 매우 빠르게 흡수되어 혈당을 급격히 올립니다. 이때 혈당을 낮추기 위해 인슐린이 과도하게 분비되고, 이런 패턴이 계속되면 인슐린 저항성이 생겨 당뇨병과 심혈관 질환 위험이 높아질 수 있습니다. 또한 설탕이 많은 식단은 만성 염증을 촉진해 여드름, 트러블, 잔주름 등 피부 노화를 앞당길 수 있습니다. 아침마다 설탕 커피를 마시는 습관은 단순한 기호가 아니라, 혈당 스파이크 → 급격한 하강 → 더 강한 당·탄수화물