짠 음식을 자주 먹지 않는데도 나트륨 섭취량이 많을 수 있다. 간편식은 여러 재료의 함량이 더해지고, 포장지에 적힌 1회 제공량과 실제 먹는 양이 다를 수 있어서다. 냉동볶음밥과 시리얼, 샌드위치는 짠맛이 강하지 않아도 나트륨이 쌓이기 쉬운 식품이다. 하루 섭취량을 가늠할 때는 맛보다 제품의 영양성분과 먹은 양을 함께 살펴야 한다. 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 권고량은 2000mg이다. 세 끼로 똑같이 나눈 약 667mg은 비교를 위한 계산값이며, 간편식 한 끼의 수치가 이 선을 넘는 사례도 있다. 냉동볶음밥과 시리얼의 제공량 한국소비자원이 2023년 시중 냉동볶음밥 25개 제품을 조사한 결과, 15개 제품의 나트륨 함량이 667mg 이상이었다. 조사 제품 중에는 1인분에 1615mg이 들어 있는 제품도 있었다. 이 제품 한 끼의 나트륨은 WHO 하루 권고량의 약 80%에 해당한다. 제품별 차이가 큰 만큼 냉동볶음밥을 고를 때는 앞면의 맛이나 종류뿐 아니라 영양성분표의 1회 제공량과 나트륨 수치를 확인할 필요가 있다. 시리얼은 30g을 기준으로 나트륨이 약 200mg인 경우가 있다. 다만 그릇에 담는 양이 30g보다 많으면 섭취량도 늘며, 시리얼과