아침 식사가 중요하다는 말은 익숙하지만, 언제 먹느냐까지 신경 쓰는 사람은 많지 않습니다. 특히 고지혈증이 있거나 콜레스테롤 관리가 필요한 경우라면, 아침 식사의 ‘내용’만큼이나 식사 시간이 심장 건강에 중요한 영향을 미칠 수 있습니다. 최근 영양 전문가들은 하루의 첫 끼를 언제 시작하느냐가 콜레스테롤 수치와 심혈관 위험에 직결될 수 있다고 강조합니다. 고지혈증과 아침 식사의 관계 고지혈증은 눈에 보이거나 바로 느껴지는 증상이 거의 없지만, 심장병과 뇌졸중 위험을 높이는 대표적인 요인입니다. 실제로 수천만 명의 성인이 높은 콜레스테롤 수치를 가지고 살아가고 있으며, 상당수는 이를 인지하지 못하고 있습니다. 연구에 따르면 아침 식사를 규칙적으로 하는 사람은 심혈관 질환 위험이 더 낮은 경향을 보입니다. 특히 일주일에 최소 3회 이상 아침을 먹는 습관은 심장 건강과 유의미한 연관성을 보였습니다. 전문가들이 말하는 ‘가장 좋은 아침 시간’ 영양사들의 공통된 조언은 비교적 단순합니다. 👉 기상 후 2시간 이내에 아침 식사를 하는 것 전문가들은 이 시간대에 아침을 먹으면 콜레스테롤 관리에 도움이 된다고 말합니다. 아침을 너무 늦게 먹거나 거르면, 혈중 LDL(나쁜 콜