건강검진 결과지에 적힌 콜레스테롤 수치를 보고 양파즙부터 찾는 이들이 많다. 혈관 건강에 양파가 좋다는 인식이 널리 퍼진 탓이다. 하지만 우리 주변에는 양파보다 강력한 항산화 성분을 품은 식재료가 많다. 특정 성분은 양파보다 최대 17배 높은 항산화 효과를 내기도 한다. 놀라운 점은 이런 식재료가 특별하거나 비싸지 않다는 사실이다. 매일 가는 마트에서 쉽게 구할 수 있는 평범한 식재료 속에 혈관을 살리는 답이 숨어있다. 보라색과 빨간색에 혈관 지키는 힘이 있다 평소 무심코 지나쳤던 채소의 색깔부터 다시 볼 필요가 있다. 가지의 짙은 보라색 껍질에는 안토시아닌 계열의 항산화 성분이 풍부하다. 이는 혈관 속 노폐물 제거에 도움을 주는 것으로 알려졌다. 가지는 기름을 잘 흡수한다. 따라서 튀기기보다는 찌거나 구운 뒤 양념을 더하는 방식이 좋다. 껍질째 조리하는 것이 핵심이다. 토마토의 붉은색을 내는 리코펜 성분 역시 강력한 항산화제다. 특히 토마토는 생으로 먹기보다 기름과 함께 익혔을 때 리코펜 흡수율이 높아진다. 달걀과 함께 볶아 먹는 ‘토마토 달걀 볶음’이 좋은 예시다. 밥상 위 단백질을 육류 대신 생선과 콩으로 일주일에 3번 이상 고기반찬을 먹는다면 식단에

“동남아 갈 필요 없다”는 말이 절로 나온다. 8월의 폭염을 피해 찾아간 백두대간의 한 자락, 해발 750m 고지대는 전혀 다른 세상을 펼쳐 보인다. 서늘한 공기와 짙은 침엽수림이 이국적인 분위기를 자아낸다. 이곳에 무려 457억 원에 달하는 막대한 사업비가 투입됐다. 10년이라는 긴 시간 끝에 모습을 드러낸 이 숲속 휴양지는 독특한 모양의 전망대와 레포츠 시설로 방문객들의 발길을 끌고 있다. 단순한 산책로가 아닌, 자연과 인공물이 절묘하게 어우러진 새로운 형태의 휴식 공간이 탄생한 것이다. 10년간 457억 원이 투입된 이유가 있었다 거창산림레포츠파크는 이름 그대로 숲과 레포츠를 결합한 복합 산림 관광시설이다. 2014년 첫 삽을 뜬 이후 10년의 조성 기간을 거쳐 최근 정식으로 문을 열었다. 막대한 사업비는 남부 지방에 이렇다 할 고원 산림 관광지가 없다는 점을 파고든 전략적 투자였다. 백두대간의 청정 자연환경을 최대한 보존하면서도 방문객에게 새로운 경험을 제공하는 데 초점이 맞춰졌다. 해발 750m 고지대에서만 가능한 특별한 경험 이곳의 백미는 단연 트리탑 전망대다. 총 길이 133m, 평균 높이 10m의 공중 산책로를 따라 걸으면 마치 숲의 상층부를

여름 휴가철이 다가오면 설레는 마음과 함께 걱정도 커진다. 숙박비는 평소보다 두세 배 뛰고, 해수욕장 주변 음식점과 편의시설 이용료까지 오르면서 예상보다 많은 여행 경비가 들기 때문이다. 실제로 매년 성수기마다 일부 관광지에서는 바가지요금 논란이 반복되며 여행객들의 불만이 이어지고 있다. 하지만 전국 모든 해변이 그런 것은 아니다. 최근에는 지자체가 직접 바가지요금 근절에 나서거나 무료 편의시설을 확대하는 해수욕장이 늘고 있다. 또한 비교적 인파가 적어 상업화가 덜 진행된 해변은 숙박과 식비 부담도 상대적으로 낮은 편이다. 올여름 지갑 걱정 없이 바다를 즐길 수 있는 국내 여행지를 소개한다. ◆ 전북 군산 선유도해수욕장 – 무료 서비스가 돋보이는 섬 여행지 고군산군도의 대표 관광지인 선유도해수욕장은 최근 몇 년간 ‘가성비 해변’으로 주목받고 있다. 군산시는 여름 성수기 동안 피서객 부담을 줄이기 위해 파라솔과 구명조끼 무료 대여 서비스를 운영하고 있으며, 샤워장 역시 무료로 이용할 수 있도록 지원하고 있다. 선유도는 새만금방조제와 연결된 도로 덕분에 배를 타지 않고 차량으로 이동할 수 있다는 점도 장점이다. 넓은 백사장과 맑은 바다, 짚라인과 스카이워크 등

“여기 진짜 수도권 맞나요?” 가을바람이 코끝을 스치는 9월, 경기도 화성시 전곡항이 아는 사람만 아는 새로운 나들이 명소로 주목받고 있다. 지난 5월 말, 대중에게 문을 연 ‘전곡항 층상응회암 해상관찰로’는 단순한 산책로가 아니다. 1억 년 지구의 시간을 고스란히 품은, 그야말로 살아있는 지질 학습장이다. 시원한 바닷바람을 맞으며 나무 데크길을 걷다 보면, 발밑으로 펼쳐지는 장엄한 풍경에 절로 감탄이 나온다. 책으로만 보던 지구의 역사가 눈앞에 생생하게 펼쳐지는 순간이다. 1억 년 시간 품은 531m의 산책길 총길이 531m, 폭 2.0m 규모로 조성된 해상관찰로는 전곡항의 해안선을 따라 유려하게 이어진다. 이 길의 진짜 주인공은 길 아래, 파도가 스쳐 지나가는 절벽의 암석, 바로 ‘층상응회암’이다. 이 암석은 약 1억 년 전, 한반도에 공룡이 활보하던 중생대 백악기 시절의 화산 활동으로 쌓인 화산재가 굳어져 만들어졌다. 마치 거대한 시루떡처럼 수평으로 겹겹이 쌓인 층리는 그 자체로 압도적인 풍경을 만들어낸다. 오랜 세월 파도에 깎여나간 해식 절벽과 땅의 움직임이 남긴 단층 구조는 국내에서도 보기 드문 지질학적 가치를 지닌다. 이러한 가치를 인정받아 지난